Výběr polotvrdých sýrů, Sýr sv. Babrora, Horský sýr, Vavřinecký sýr, 100 g
Výběr našich sýrů připravený pro pohodlný servis ke svačině, vínu, nebo pro návštěvu.
Sýr sv. Barbora, Horský sýr, Vavřinecký sýr
Sýr sv. Barbora
Polotvrdý sýr sv. Barbory se řadí mezi sýry holandského typu a vyniká nasládlou smetanovou chutí. Je vyráběn z šetrně pasterovaného kravského mléka a než se dostane na váš stůl, zraje v našem sklepě minimálně tři měsíce.
Horský sýr
K těstovinám, na krajíc chleba s máslem, na zapékání, ale i ke skleničce vína – náš horský sýr si zamilujete pro jeho poctivou čistou chuť a univerzálnost.
Vavřinecký sýr
Vavřinecký sýr je ve struktuře sušší a lámavý jako třeba parmezán, jeho chuť je díky šestiměsíční zrací době příjemně vyzrálá a zůstává dlouho na jazyku. Skvěle vynikne s červeným vínem.
Parametry
| Sacharidy z toho cukry | 0,07 g |
|---|---|
| Sůl | 1,9 g |
| Tuky | 33,5 g |
| Tuky z toho nasycené masné kyseliny | 20 g |
| Bílkoviny | 25,6 g |
| Energetická hodnota (kcal) | 404 kcal |
| Energetická hodnota (kJ) | 1676 kJ |
| Sacharidy | 0,07 g |