SKUTEČNÁ cena bude stanovena dle SKUTEČNÉ hmotnosti.
SKUTEČNÁ cena bude stanovena dle SKUTEČNÉ hmotnosti.
Pařené sýry jsou díky unikátnímu výrobnímu procesu snáze stravitelné než klasické tvrdé sýry.Vynikají také typickou strukturou vláken a lahodnou jemností.
SKUTEČNÁ cena bude stanovena dle SKUTEČNÉ hmotnosti.
Sýry jsou vyráběny srážením mléka pomocí syřidla a mlékárenských kultur. Vzniklé zrno je plněno do forem. Po odkapání syrovátky se sýry solí v solné lázni a následně balí. U ochucených variant jsou sýry před balením ještě obaleny v koření. Sýry jsou baleny ve vakuu a v průběhu trvanlivosti mohou ještě uvolnit část syrovátky. V průběhu trvanlivosti rovnoměrně prozrávají a mají jemnou, krémovo-tvarohovou konzistenci.
Připravili jsem pro Vás strouhaný mix sýrů Sýr sv. Barbory, Horský sýr a Vavřinecký sýr, pro pohodlné kulinářské prožití.
Pařené sýry jsou díky unikátnímu výrobnímu procesu snáze stravitelné než klasické tvrdé sýry.Vynikají také typickou strukturou vláken a lahodnou jemností.
Do salátů, k pivu, vínu nebo na piknik – náš solený sýr vám přinášíme nakrájený na kostičky a můžete si ho dopřát také obalený v koření. Sýr v průběhu trvanlivosti ještě prozrává a získává krémovou konzistenci.
SKUTEČNÁ cena bude stanovena dle SKUTEČNÉ hmotnosti.
Sýry jsou vyráběny srážením mléka pomocí syřidla a mlékárenských kultur. Vzniklé zrno je plněno do forem. Po odkapání syrovátky se sýry solí v solné lázni a následně balí. U ochucených variant jsou sýry před balením ještě obaleny v koření. Sýry jsou baleny ve vakuu a v průběhu trvanlivosti mohou ještě uvolnit část syrovátky. V průběhu trvanlivosti rovnoměrně prozrávají a mají jemnou, krémovo-tvarohovou konzistenci.
Sýry jsou vyráběny srážením mléka pomocí syřidla a mlékárenských kultur. Vzniklé zrno je plněno do forem. Po odkapání syrovátky se sýry solí v solné lázni a následně balí. U ochucených variant jsou sýry před balením ještě obaleny v koření. Sýry jsou baleny ve vakuu a v průběhu trvanlivosti mohou ještě uvolnit část syrovátky. V průběhu trvanlivosti rovnoměrně prozrávají a mají jemnou, krémovo-tvarohovou konzistenci.
Výběr našich sýrů připravený pro pohodlný servis ke svačině, vínu, nebo pro návštěvu.
Sýr sv. Barbora, Horský sýr, Vavřinecký sýr